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鹿のお肉はいかがですか?

こんばんは、いよいよ今年もあと半月をきりました。皆様いかがお過ごしでしょうか?

まもなくクリスマスですね。アーブル ドゥ バッカスでもクリスマス限定の特別ディナーを
ご用意しております。普段とは違った料理をご用意しております。どうぞお越しくださいませ。

**クリスマスディナー**

アミューズブーシュ聖夜の始まり

フォアグラのテリーヌ 山牛蒡のピクルスと
ドライフルーツ入りカンパーニュ

聖護院蕪のナチュラルなスープ

カナダ産活オマール海老のティエッド
塩漬けレモンのソースで・・・

長野産鹿のロースト 大粒栗の渋皮煮添え   ソースグランブヌール

デセール ドゥ ノエル

パン・コーヒー
¥8,000(税込)
(ご予約いただいたお客様にスパークリングワイン1杯と小さなクリスマスプレゼントを差し上げます)

2009/12/22mar.~25ven.
(期間中はアラカルトメニューはございません)


混み合ってる日もありますがまだお席ございます。
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。
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